copier: rsync с возобновлением, папка назначения, права 777

- Заменить ручное копирование на rsync --partial --append-verify
- Структура на диске: <mount>/<dest_folder>/<rel path from /media>
- dest_folder настраивается (default: media)
- Права на диске: --no-perms --chmod=ugo=rwx
- rsync добавлен в Dockerfile
- Режим "удалить": удаляет только dest_folder, а не весь диск

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

web/templates/settings.html

@@ -30,13 +30,19 @@
         <span class="form-hint">«Только новые» — пропускает файлы, уже скопированные на данный диск, даже если они были удалены с него (считаются просмотренными).</span>
       </div>
 
+      <div class="form-group">
+        <label class="form-label" for="destFolder">Папка назначения на диске</label>
+        <input class="form-input" type="text" id="destFolder" placeholder="media" style="width:200px">
+        <span class="form-hint">Подпапка на диске куда копировать файлы. Структура источника воспроизводится внутри неё. По умолчанию: <code>media</code>.</span>
+      </div>
+
       <div class="form-group">
         <label class="form-label" for="overwriteMode">Режим записи</label>
         <select class="form-select" id="overwriteMode" style="width:auto;max-width:420px">
           <option value="skip">Пропустить существующие файлы</option>
-          <option value="delete">Удалить наши данные с диска и перезаписать заново</option>
+          <option value="delete">Удалить папку назначения и перезаписать заново</option>
         </select>
-        <span class="form-hint">«Удалить и перезаписать» — удаляет с диска всё кроме папки .jukebox, затем копирует заново.</span>
+        <span class="form-hint">«Удалить и перезаписать» — удаляет папку назначения на диске, затем копирует заново.</span>
       </div>
 
     </div>
@@ -98,6 +104,7 @@ async function loadSettings() {
     if (!r.ok) return;
     const cfg = await r.json();
     document.getElementById('reserveGB').value      = cfg.reserve_free_gb ?? 2;
+    document.getElementById('destFolder').value     = cfg.dest_folder || 'media';
     document.getElementById('fileSelectMode').value = cfg.file_select_mode || 'new';
     document.getElementById('overwriteMode').value  = cfg.overwrite_mode || 'skip';
     document.getElementById('autoCopy').checked     = !!cfg.auto_copy;
@@ -116,6 +123,7 @@ async function saveSettings(e) {
   });
   const body = {
     reserve_free_gb:  parseFloat(document.getElementById('reserveGB').value) || 2,
+    dest_folder:      document.getElementById('destFolder').value.trim() || 'media',
     file_select_mode: document.getElementById('fileSelectMode').value,
     overwrite_mode:   document.getElementById('overwriteMode').value,
     auto_copy:        document.getElementById('autoCopy').checked,